Beste plekken om te eten in Florence 2020

Elk jaar update ik de lijst van mijn favoriete plekken in Florence waar je goed kunt eten. Inmiddels is het alweer tijd voor de 2020 editie van de beste plekken om te eten in Florence. Er is altijd iets te ontdekken in deze stad, met vertrouwde plekken die verdwijnen of veranderen en nieuwe plekken die ten tonele verschijnen. Covid-19 heeft Florence een flinke duw gekozen en de horeca, zoals op veel plekken, nog harder getroffen dan andere sectoren. Dus meer dan ooit wil ik je aanmoedigen om als je in de stad bent vooral te genieten van al het lekkers dat de stad te bieden heeft. Florence en alle fantastische mensen in de horeca hebben jullie nodig!

Zoveel keuze…

Soms is het lastig je weg te vinden tussen alle trattoria’s, pizzeria’s en enoteca’s. Vuistregel: blijf weg van de grote pleinen en de restaurants die in de reisgidsen staan. Vaak waren dat ooit hele fijne plekken, maar zijn ze inmiddels volledig overlopen door toeristen. Er zijn natuurlijk uitzonderingen op deze regel, maar deze zijn zeldzaam!

Persoonlijk ga ik liever aan de zuidkant van de rivier ‘Oltrarno’ eten. De kwaliteit is er over het algemeen beter, de prijzen zijn redelijker en je zit er meer tussen de locals dan tussen de toeristen. De meeste restaurants in deze lijst bevinden zich dan ook hier. Het zijn immers mijn favorieten! In het hoogseizoen raad ik je altijd aan even te reserveren, om zeker te zijn van een plekje.

wine best florence restaurant

Beste restaurants in Florence: mijn favorieten.

Hier vind je de beste plekken om te eten in Florence.

Burro & Acciughe

Stijl: Vis

Adres: San Frediano, Via dell’Orto 35/R (klik voor Google maps)

Buurt: Oltrarno

Een heerlijk visrestaurant met fijne wijnen en hele leuke bediening. Vers, simpel en ontzettend lekker! Wisselend dagmenu met verse specialiteiten. Hun ‘gran crudo’, oftewel een schaal vol rauwe vis, is fantastisch!

Italian Tapas

Stijl: Tapas

Adres:  Santo Spirito, Via Sant’Agostino 11/R (klik voor Google maps)

Buurt: Oltrarno

Als je mij wilt vinden, ben ik vaak hier. Een fijne bar, met lekker en origineel Italiaans eten, goede wijnen, cocktails en bieren. Op mooie dagen hebben ze verstopt achter het restaurant een heerlijke tuin. Vergeet niet de mortadella van wild zwijn te proberen!

Antica Porta

Stijl: Pizza

Adres:  Porta Romana, Via Senese (klik voor Google maps)

Buurt: Oltrarno

Zin in een lekkere, dunne pizza? Dan is Antica Porta de plaats voor jou! Ze maken krokante pizza’s met een dunne bodem in Florentijnse/Romeinse stijl. Anders dan de ‘fluffy’ Napolitaanse pizza, maar zeker niet minder lekker. Lieve bediening en ook de andere gerechten zijn heerlijk!

Porta Romana Pizza & Grill

Stijl: Pizza

Adres:  Porta Romana, Via Senese, 17e (klik voor Google maps)

Buurt: Oltrarno

Napolitaanse stijl pizza’s met een dikkere korst. Vers en ontzettend veel keuze. Zowel qua soort deeg als beleg. Je kunt er een klassieke Margherita eten, maar ook een van hun ‘gourmet’ pizza’s proberen. Ik ben fan van de Pizza Parmigiana, met gefrituurde aubergine. Bediening bestaat uit een groep leuke mensen met een grote passie voor wat ze doen.

Djària American Bar

Stijl: Amerikaans

Adres:  Santo Spirito, Via de’ Serragli 100/R (klik voor Google maps)

Buurt: Oltrarno

Amerikaans eten als in Florence bent?! Zeker! Soms wil je immers gewoon een lekkere burger met en vers getapt biertje of een cocktail. Nico bedenkt en maakt alle cocktails zelf, tot en met de ingrediënten aan toe. Hij heeft een enorme passie voor het vak van barman en dat zie en proef je. Sarah’s gefrituurde Mac & Cheese balletjes zijn hun versie van de bitterbal. Een enorme guilty pleasure waar je alleen maar meer van wilt. Ze maken alles zelf, zelfs hun sauzen en nogmaals, dat proef je. Een heerlijke plek voor comfort food en -drinks!

Trattoria Da Ruggero

Stijl: Toscaans

Adres:  Porta Romana, Via Senese, 89/R (klik voor Google maps)

Buurt: Oltrarno

Een hele goede, traditionele trattoria verstopt aan de Via Senese, met een steeds veranderd menu. Verse, heerlijke ingrediënten, aardige bediening en goddelijke pasta’s. Bel van tevoren even voor een plekje, zeker in het weekend, want het zit er altijd vol met locals.

B Station

Stijl: Wijnbar

Adres:  Porta Romana, Via Romana, 129/R (klik voor Google maps)

Buurt: Oltrarno

Een nieuwere wijnbar vlakbij Porta Romana. Een piepklein plekje, maar met heel veel heerlijke wijn en goede hapjes. Eigenaren Fabio en Claudia voorzien je graag van goed advies. De wijnen kun je ook per fles kopen om mee naar huis te nemen. Regelmatig hebben ze op vrijdag speciale themavonden waarbij ze bijzonder eten serveren.

B.O.r.G.O.

Stijl: Toscaans/Italiaans

Adres:  San Frediano, Borgo San Frediano 145/R (klik voor Google maps)

Buurt: Oltrarno

De traditionele Toscaanse keuken in een modern jasje. Je eet er geen voor- hoofd- en nagerecht, maar kiest zelf wat je wanneer wilt eten. Je gaat gewoon aan tafel en laat je in de watten leggen!

Essenziale

Stijl: Modern Italiaans

Adres:  San Frediano, Piazza di Cestello 3/R (klik voor Google maps)

Buurt: Oltrarno

Een van de weinige ‘fine dining’ restaurants in Florence die ik persoonlijk echt de moeite waard vind. Creatief, verse producten, maar geen onnodig ‘gedoe’. Gewoon lekker eten op hoog niveau. Hierdoor wel wat prijziger dan andere restaurants, maar zeker de moeite waard!

pasta florence restaurant

Eten aan in het historische centrum…

Osteria Vini e Vecchi Sapori

Stijl: Toscaans

Adres: Centro Storico, Via dei Magazzini 3/R  (klik voor Google maps)

Buurt: Centro Storico

Al sinds ik 15 jaar geleden in Florence kwam, kom ik in deze osteria. Destijds nog een piepklein restaurantje waar alleen moeder, vader en zoon werkten, inmiddels hebben ze meer ruimte en meer personeel, maar het eten is nog altijd even fantastisch! Elke dag een nieuwe, handgeschreven menukaart waarop nog steeds hun motto prijkt: “No pizza, No bistecca, No Ice, No Cappuccino”. Van hun tiramisu met frambozen droom ik ‘s nachts!

Caminito Empanadas Argentinas

Stijl: Argentijns/Empanadas

Adres:  Santa Croce, Via Ghibellina, 60 (klik voor Google maps)

Buurt: Santa Croce

Klein, nieuw restaurantje met Argentijnse specialiteiten. Perfect voor een lunch met hun verse, huisgemaakte empanadas. Ik ben gek op de ‘spicy’ varianten. Vergeet niet ook alfajores (die koekjes die Maxima tijdens de lockdown bakte) of churros met Dulce de Lece te bestellen.

Melaleuca

Stijl: Internationaal/Brunch

Adres:  Santa Croce, Lungarno delle Grazie, 18 (klik voor Google maps)

Buurt: Santa Croce

Hun cinnamon buns zijn lekkerder dan ik ze ooit elder gegeten heb en ze hebben allerlei fantastische taarten. Daarnaast hebben ze verschillende goede brunch opties. Ik ben geen enorme fan van hun uitgebreidere maaltijden, maar voor een goed ontbijt kun je hier zeker terecht!

Buon appetito!

Dit zijn mijn favorieten voor dit jaar. Mis je iets op de lijst of heb je vragen? Laat het me vooral even weten!

Buon appetito!

Related Post

Beste ijs in Florence:...

Beste ijs in Florence: Ambachtelijke gelato voor iedereen Wanneer je Italië zegt, denk...

De 5 leukste musea in

De 5 leukste musea die je in Florence zou moeten bezoeken In Florence wemelt het van de...

Florence met kinderen: 12...

Florence is een van Europa’s topbestemmingen. Het blijft echter een stad met veel...

Pasen in Florence: Een...

Pasen in Florence: Een bijzondere ‘Kruisweg’ Net als andere feestdagen is ook...